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排隊5小時也甘願 世界最美花神咖啡開幕

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2017-03-21 18:09:44

▲Caffé Florian福里安花神咖啡,台灣首店今(21)日正式開幕。(圖/Caffé Florian)

▲Caffé Florian福里安花神咖啡,台灣首店今(21)日正式開幕。(圖/Caffé Florian)

來自義大利、曾被票選為全球最美咖啡館的「Caffé Florian福里安花神咖啡」,台灣首店今(21)日於新光三越台北信義新天地A9館正式開幕。日前試營運期間已吸引無數人到訪,有高雄、屏東等地的民眾,專程搭乘高鐵北上,也有人願意排隊等上5小時,只為品嚐一杯道地的義大利風味咖啡,感受最原汁原味的「ITALIAN LIFESTYLE」。


▲咖啡館內的角落皆有各式各樣的藝術作品。(圖/Caffé Florian)

業者表示,福里安花神咖啡台灣首店採飲品美食及零售的複合式經營模式,餐廳內的家具、餐具及藝術品皆由義大利運送來台。門口仿照威尼斯本店,內部裝潢也百分之百複製威尼斯本店的經典風格,吸引不少人專程前來朝聖,試營運期間平日需要排隊1到2小時,假日甚至要排隊5小時以上,只為品嚐一杯道地的義大利風味咖啡。


▲古銅濾杯咖啡售價300元。(圖/Caffé Florian)

其中以義式古法手沖的古銅濾杯咖啡,是最受歡迎的飲品之一,還有經典熱巧克力、帶有可可風味的比切靈咖啡也是熱門選擇。糕點的部分,招牌薩赫蛋糕、義式瑞可達起司蛋糕,還有亞洲限定的茉莉花茶慕斯蛋糕則是最受歡迎的前三名。


▲薩赫蛋糕售價280元。(圖/Caffé Florian)


▲亞洲限定的茉莉花茶慕斯蛋糕售價260元。(圖/Caffé Florian)

業者建議第一次來訪的民眾,兩個人可以點一份下午茶套餐,雙層點心盤上有手工烘焙司康、馬卡龍、薩赫蛋糕等,鹹點則有特製三明治,並搭配一杯精選茶品,另外還可單點一杯咖啡飲品及蛋糕,就可以一次品嚐咖啡館內所有特色美味。


▲單人下午茶套餐售價880元,以義大利本店的銀製托盤裝盛,只在每天下午2點至6點供應。(圖/Caffé Florian)

為讓民眾可以悠閒享受義大利的生活風格,咖啡館沒有規定基本消費及用餐時間,也不開放提前訂位,必須至現場排隊候位。咖啡飲品價格160元起,蛋糕則為200至300元之間,平均客單價約為750元。

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