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從泥巴到嘴巴!食農推廣教育 國小學童下田學插秧

地方

2017-08-11 19:39:08

新湖國小學童體驗踩在爛泥裡插秧苗。(圖/新竹縣政府提供 , 2017.08.11)

新湖國小學童體驗踩在爛泥裡插秧苗。(圖/新竹縣政府提供 , 2017.08.11)

下田工作要穿什麼鞋子?在新竹縣湖口鄉愛勢村水稻田中,主辦「食農推廣教育學童實作活動」的農會直接告訴學童「要穿『皮』鞋」,38位小朋友依古法打赤腳下田實習;雖然插好的秧苗與多位示範農民的差距甚大,但農會和校方都決定留下來,讓學童展開插秧、照顧、灌溉、施肥至收成的體驗。


學童踩在爛泥巴裡的初體驗,跌坐下去就爬不起來。(圖/新竹縣政府提供 , 2017.08.11)

這場暑期食農推廣教育活動,湖口鄉農會請來理事、監事及小組長等10人前來擔任插秧示範,並由縣政府農業處長邱世昌、湖口鄉長林志華等人贈苗後,38位新湖口國小4年級的學童,就開始光著腳ㄚ子下田踩爛泥巴、插秧;校長李孟印說,有18位學童的家長也場「觀賞」,家長希望自己的孩子親自體驗務農的辛苦,不要以為「米飯」就長在電鍋裡,也讓孩子知道,餐桌上的一碗飯是得來不易的。


學童們插秧結果毫無章法,但將保留下來,讓他們全程體驗插秧、照顧、灌溉、施肥至收成。(圖/新竹縣政府提供 , 2017.08.11)

相對於10位示範農民井然有序的倒退插秧方法,小朋友在田中可說是毫無章法可言,有人陷在泥土裡動彈不得,也有人像走鋼絲,更有人不小心跌坐在爛泥裡,想站起來卻欲振乏力,當然每株平均3至5棟秧苗的大原則早被拋諸腦後,這100坪左右的農地也成為小朋友「創作」、「亂種」的快樂天堂。


從泥巴到嘴巴,學童們這才知道農作不是件簡單的事。(圖/新竹縣政府提供 , 2017.08.11)

邱世昌說,從泥巴到嘴巴,從農田到餐桌,食農教育就是應該要讓小朋友實種實做,懂得珍惜身邊所有的一切;辦理活動的湖口農會理事長羅世鈞表示,小朋友秧插得好不好不是最重要的目的,重要的是了解秧苗種下、成長到以後收割的過程,以及了解稻榖生長的產銷履歷。

小朋友在田裡「辛苦」一個多小時後,終於聽到吃點心的宣佈,點心是傳統的米苔目加糖水,他們邊吃邊說「實在好好玩,但真的很辛苦!」

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