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台灣越光米「正坤」味道更勝日本 行銷大陸緩解過剩壓力

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2017-10-11 15:17:29

▲台灣越光米行銷大陸裝櫃,西螺農會及縣農會物流中心舉行記者會行銷。(圖/記者郭春輝攝 , 2017.10.11)

▲台灣越光米行銷大陸裝櫃,西螺農會及縣農會物流中心舉行記者會行銷。(圖/記者郭春輝攝 , 2017.10.11)

「越光米」不再是日本的專利,台灣農業專家經8年研發育種後,今(106)年在雲林種植成功的「台灣越光米」,農政單位命名為「台南16號」,品質及產量更勝甚日本越光米,中國大陸也聞名而來,第一期訂購的4萬多公斤,11日在西螺農會埤源碾米廠上櫃,成功首度行銷大陸,也為兩岸農產交流跨出一大步。


▲包括縣農會總幹事簡明欽(左)、西螺農會總幹事廖錦富(中)及物流中心總經理余贊宏等,現場先啖台灣越光米為快。(圖/記者郭春輝攝 , 2017.10.11)

越光米一直是日本行銷世界各國的優質米食,連台灣也被攻陷,然而,台灣農業專家不讓日本專美,台大農藝系副教授林顏蓉、農改場嘉義分場廠長羅正宗博士及副研究員陳坤榮博士,經過8年育種,將日本越光米與與台農67號回交四次,在2012年成功培育出「台灣越光米」,且命名為「台南16號」。


▲廖錦富暢談越光米行銷中國大陸過程。(圖/記者郭春輝攝 , 2017.10.11)

羅正宗博士說,由於日本越光米品種在台灣栽培出現緩穗現象,且產量也低,經與快速抽穗的台農67號雜文,結果培育出的台灣越光米,不但外觀晶瑩剔透,風味更勝,產量也高出30%,成為適合在台灣栽培的品種。


▲羅正宗博士說明台灣越光米如何育種成功。(圖/記者郭春輝攝 , 2017.10.11)

縣農會總幹事簡明欽肯定越光米在台灣栽培成功,且進軍大陸,以「台灣越光米比日本好吃」未來前景可期。

西螺農會總幹事廖錦富說,這次在西螺農會埤源廠裝櫃的越光米運往中國大陸約4萬多公斤是第一批,在西螺、莿桐及林內契作50公頃約20萬公斤,將在二期收成時再行銷中國大陸,以緩解台灣稻米生產過剩壓力。


▲雲林物流中心總經理余贊宏說明,台灣越光米未來將以「正坤米」為LOGO。(圖/記者郭春輝攝 , 2017.10.11)

負責銷售台灣越光米的雲林物流中心總經理余贊宏說,未來在雲林生產的「台灣越光米」,將取育種成功的羅正宗及陳榮坤兩位博士的名字中各取一字,即以「正坤米」做為商標。

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