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今日暖新聞》想念喜樂院手作水餃 王朝慶創業回饋做公益

地方

2018-02-13 20:15:19

▲「省八塊雜貨店」王朝慶揪團團購喜樂水餃,支持身障者就業的服務,喜樂保育院院長林玉嫦登門致謝。(圖/記者陳雅芳攝,2018.02.13)

▲「省八塊雜貨店」王朝慶揪團團購喜樂水餃,支持身障者就業的服務,喜樂保育院院長林玉嫦登門致謝。(圖/記者陳雅芳攝,2018.02.13)

員林青年王朝慶與太太黃慧萍攜手創業開設「省八塊雜貨店」,為幫助喜樂保育院30名院童生計,王朝慶主動揪團向喜樂團購水餃,喜樂保育院院長林玉嫦13日到店裡致謝。林玉嫦說,院童一個月生產一萬二千多包水餃,需要更多通路販售,期盼善心商店協助行銷,讓院童無後顧之憂。


▲「省八塊雜貨店」王朝慶揪團團購喜樂水餃,支持身障者就業的服務,喜樂保育院院長林玉嫦登門致謝。(圖/記者陳雅芳攝,2018.02.13)

王朝慶原來在紡織廠上班,公司長期訂購喜樂手工水餃,他每次都加入愛的行列。在創業的時,想念吃喜樂水餃的幸福感,秉持著「這麼好吃的水餃,應該讓更多人知道」的念頭,於是「集善成力」,在自己創業的「省八塊揪團go」中發起團購,幫助購買者節省冷凍宅配費,更幫助瑪喜樂基金會來自社區中30位的身障朋友擁有一份穩定的工作。


▲「省八塊雜貨店」王朝慶揪團團購喜樂水餃,支持身障者就業的服務,喜樂保育院院長林玉嫦登門致謝。(圖/記者陳雅芳攝,2018.02.13)

有時候一個善念不僅能自助也可助人,王朝慶表示,發起團購只是舉手之勞,除了幫助身心障礙朋友,在過年前能領到優厚的薪資過好年,也讓每一位團購者在過年全家圍爐時,餐桌上有代表財源滾滾的元寶「餃子」。


▲「省八塊雜貨店」王朝慶揪團團購喜樂水餃,支持身障者就業的服務,喜樂保育院院長林玉嫦登門致謝。(圖/記者陳雅芳攝,2018.02.13)

喜樂保育院公關組長陳金秀說,喜樂水餃與一般水餃大不同,是令人感動的水餃,每一位身障朋友珍惜這份工作機會,30名身障院童從挑菜、洗菜、包製到急速冷凍,已成為院童的生活重心,也是支撐家庭經濟來源。

林玉嫦表示,喜樂水餃中的豬肉餡食材,嚴選彰化合格認證的健康豬,蔬菜也來自在地農民種植,產地直送,品質和新鮮度絕對有保障,產程更符合ISO22000 HACCP 國際食品安全驗証的系統管理,讓消費者在購買中除了一份愛心更多了一份安心。

林玉嫦說,身障者在就業環境中常處於弱勢中的弱勢,喜樂水餃工坊提供一個友善的工作職場,幫助他們自食其力,肯定自我價值並建立自信心。感謝王朝慶先生及所有團購喜樂水餃的所有朋友,您們的購買,就是支持身障者就業的服務,並成為身障者生命中的重要力量。

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